Page 4 - Magazine Délice Janvier 2021
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Produits laitiers ‘DAIRY’ – DAIRY FREE
Kefir King's complète sa gamme avec KRAFT HEINZ étoffe son offre de
« Orange Infused Milk Kefir » un lait desserts avec la gamme Philadelphia
riche en probiotiques qui aide à renforcer cheesecakes crumble composée de
l’immunité et la santé digestive. quatre variantes : cerise, chocolat
Fabriqué à partir d’ingrédients 100% noisette, original, et fraise.
naturels, le lait kéfir au goût d’orange est Ces desserts à la crème sont
riche en calcium, et vitamine K2. complétés par une portion de
Le produit convient pour les personnes graham crakers en dessus
intolérantes au lactose, vu que les graines totalement séparé du produit.
de kéfir décomposent complétement le
lactose du lait.
Good Hemp, une marque
spécialisée dans les boissons végan,
introduit sa nouvelle boisson de
Dairy Farmers of America lait d’avoine avec du chanvre
(DFA) introduit une boisson lactée (cannabis) qui est riche en
« siips » en canette, stable avec une oméga3, vitamines, minéraux et
longue conservation. fibres.
Le produit est fabriqué avec 100%
de lait réel, contient 8g de
protéines, des vitamines A et D et
fournit 25% de l’apport journalier
recommandé en calcium. Trois
saveurs sont proposées : Mocha,
chocolat et caramel.
Horseshoe beverage, connu
par sa marque Black STAG,
introduit à ses consommateurs
une nouvelle gamme de café
glacé avec 40% moins de sucre,
des ingrédients premium de
haute qualité dont le café 100%
arabica.
Ces cafés sont disponibles en 4
saveurs : Mocha, Vanilla, Caramel
CHOBANI vient de lancer CHOBANI COFFEE une et Original.
gamme de cafés Ready to drink composé de 4 variétés :
Cold brew pure black (sans lait, sans sucre), Cold brew avec
un creamer sucré issu du lait frais, Cold brew goût vanille
avec du lait frais, et Cold brew avec du lait d’avoine.
Stonyfield décline ses boissons lactées RTD « UHT
longue conservation », sans lactose et avec 2% de
Nomadic Dairy élargit son portefeuille avec « Yogurt+ » matière de grasse.
une gamme “enrichi en 100% de vitamine D pour les adultes” Chaque bouteille de 238ml contient 8g de protéines et 9
et riche en protéines. nutriments essentiels : protéines, vitamine D, calcium,
La gamme est disponible sous différents formats : pots 140g et potassium, vitamine A, riboflavine (vitamine B2),
350g et bouteilles à boire de 250ml et 750ml ; avec les saveurs niacine (vitamine B3), vitamine B12 et phosphore.
suivantes : naturel, vanille, mangue, fraise et myrtilles.
Direction R&D 3
