Page 3 - Magazine Délice Janvier 2021
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World Dairy Innovation Awards 2020
winners
Les gagnants des prix de « World Dairy Innovation Awards » de l’année 2020 ont été annoncés dans une cérémonie virtuelle,
sélectionnés parmi 245 participants de 20 catégories différentes et provenant de 12 pays :
Best butter/Dairy spread Best Cheese Best children Dairy
products
Horizon Organic
– Growing Years
Whole Milk est
un lait entier
enrichi en
nutriments
essentiels pour la
croissance des
enfants de 1 à 5
Le Beurre aromatisé Sublime est CHEESE wraps est une alternative pour les ans. Chaque
commercialisé avec 6 recettes pour des personnes cherchant à diminuer leur verre de lait
applications culinaires différentes (N°19 apport calorique en substituant le pain fournit 50mg de
Béarnaise, N°5 Garlic & Herb, N°1 Pink avec les slices de fromages. Disponible en DHA oméga3
Himalayan Salt, N°17 Chimichurri, N°12 deux saveurs : Marble Jack et Mozzarella. pour aider à
Truffle, Parmesan & Black Pepper, N°6 soutenir la santé du cerveau, ainsi
Garlic, Rosemary & Mint) contient des prébiotiqus et une
bonne source de choline.
Best Dairy alternative Best dairy drink Best dairy protein product
Le Smoothie ACTIVIA riche en
Danone North America a probiotiques vivants est mélangé avec des
lancé la crème Silk ‘Dairy jus de fruits, légumes et graines (sans sucres
free’ qui peut être une ajoutés). Deux
alternative multi-usage : variantes sont
froid à fouetter et chaud disponibles :
pour cuisson. « mangue pêche
carotte, datte et
graines de lin » ; OIKOS PRO FUEL est une boisson
& « Fraise lactée fermentée et caféinée.
myrtilles, Chaque bouteille de 295ml
betterave, contient 25g de protéines et 100mg
grenade, kaki et de caféine, 4 variantes sont
graines de Chia. » disponibles : Mixed berry, fraise-
banane, Vanille et Pêche.
Il y a 26 prix à gagner, couvrant tous les aspects de l’industrie alimentaire :
Best artisan product Best brand identity or marketing campaign Best brand-business
Best children’s product Best convenience food innovation Best convenience packaging
Best CSR-sustainability initiative Best drink concept Best drink packaging design
Best food concept Best food packaging design Best indulgence product
Best low-or-no product Best health or wellness drink innovation Best technology innovation
Best plant-based food product Best ingredient innovation Best special-edition product
Best allergy-friendly product Best natural food or organic product Best startup
Best sustainable packaging Best plant-based beverage
Direction R&D 2
