Page 17 - Magazine Délice Janvier 2021

PACKAGING

Tropicana passe sa gamme bio en brique
biosourcée et accélère sur le 100 % r-PET PepsiCo vise la neutralité carbone pour 2040

Après avoir lancé des jus frais en brique écoconçue en 2020, Le groupe américain annonce sa volonté d’accélérer son
Tropicana va également proposer les cinq références de sa agenda climatique en visant notamment la neutralité

gamme bio au rayon ambiant dans un emballage plus carbone pour 2040, soit 10 ans avant l’objectif initial. Dans
respectueux de l’environnement en 2021. Ils vont remplacer un premier temps, PepsiCo s’engage à réduire de 40 % ses
les bouteilles en verre par des nouvelles briques plus légères émissions de gaz à effet de serre sur l’intégralité de sa chaîne
et fabriquées à partir de matières végétales permettant de de valeur d’ici 2030.
réduire de - 17 % de leurs émissions de CO2 par rapport aux
En Europe, la société travaillera ainsi sur quatre axes dont
briques classiques.
la réduction de l’utilisation de plastique vierge et
Concernant ses emballages plastiques, après le passage en l’intégration croissante de matières recyclées dans ses
100 % r-PET au rayon frais en 2020, ça sera au tour de la emballages. Pour rappel, PepsiCo France avait récemment
gamme conventionnelle au rayon ambiant en 2021. Ainsi, les annoncé le passage en bouteille 100 % plastique recyclé d’ici
bouteilles 1,5L passeront de 50 % à 100 % de plastique 2022 pour Pepsi et Seven Up. Etape déjà franchie
recyclé. Les formats 1L passeront, quant à eux, de 25 % à 50 pour Lipton Ice Tea en 2020 et Tropicana au rayon

% de r-PET. frais (et en ambiant en 2021).

L'eau minérale Mont Blanc s’offre un relooking et le bouchon
snap-clic

A partir de janvier 2021, la marque d’eau minérale naturelle du groupe Sources Alma bénéficiera
d’un nouveau design ainsi que du bouchon attaché à la bouteille « snap-clic ».
Le logo, l’étiquette ainsi que le packaging en relief qui évoque la montagne ont été modernisés

pour avoir plus d’impact en linéaires et pour répondre aux enjeux environnementaux. Les
bouteilles sont en effet transparentes et contiennent 25 % de plastique recyclé (pour les grands
formats). Le film du packaging est également composé à 50 % de matière recyclée.
Mont Blanc met également clairement en avant le logo « adapté pour les bébés » sur le sur-film.

Leclerc supprime ses suremballages plastiques et passe au
bouchon solidaire de la bouteille
L’enseigne va tester d’ici cet été deux innovations permettant de réduire la pollution
plastique liée aux bouteilles. L’eau de source Laqueuille de Marque Repère n’aura plus

de film plastique regroupant les six bouteilles d’un litre et bénéficiera d’un bouchon
dévissable attaché au contenant.

D’ici cet été, le film plastique sera remplacé par un point de colle permettant de fixer les
bouteilles entre elles. Une poignée sera aussi mise en place afin de transporter facilement

le pack. L’enseigne indique ainsi économiser plus de 24 tonnes de plastique par an.

Lancement d’un « éco-score » pour évaluer l’impact environnemental
des produits alimentaires

Des acteurs de l’alimentation, parmi lesquels Yuka, Marmiton ou Open Food Facts, ont
annoncé en Janvier 2021 le lancement d’un « éco-score » indépendant, un indicateur
devant mieux informer et « sensibiliser » les consommateurs sur l’impact environnemental
des produits alimentaires.
Ce projet de notation sur le modèle du « nutri-score », allant de A à E, est l’objet de deux ans de travail d’un collectif rassemblant
des applications de consommateurs comme Yuka, Open Food Facts ou Etiquettable, du site d’épicerie bio en ligne La Fourche.
Il est « indépendant » du « dispositif d’affichage environnemental » prévu par la loi de lutte contre le gaspillage et à l’économie
circulaire.
Cet « éco-score » prendra en compte l’analyse du cycle de vie du produit, la production, le transport, la fabrication des
emballages. Il se base sur les données d’Agribalyse, produites par l’Agence de l’environnement et de la maîtrise de l’énergie
(ADEME).
Cela donne lieu à un score sur 100, ensuite pondéré par des « critères qualitatifs supplémentaires » via un système de
bonus/malus tenant compte de la recyclabilité des emballages, des labels, du pays de provenance, de la saisonnalité…

Direction R&D 16